
韓文餐廳點餐All Pass!讓你輕鬆變身點餐達人
這篇文章讓你不再害怕走進韓文餐廳,用最道地的台式韓語,點出你最想吃的美味!
走進熱鬧滾滾的韓文餐廳,看著琳琅滿目的菜單,是不是常常讓你感到頭昏眼花、不知所措呢?別擔心!今天就要來跟大家分享一套「韓文餐廳點餐All Pass」秘笈,保證讓你下次走進韓文餐廳,就能自信滿滿、輕鬆點餐,享受一頓美味又道地的韓國饗宴!
準備篇:搞懂基本詞彙,先贏一半!
就像學英文一樣,學韓文也要從基礎開始。以下整理了一些在韓文餐廳裡最常出現的單字,先把這些基礎打好,點餐的時候自然就能得心應手啦!
**메뉴 (Menu)**:菜單 (me-nyu)
- 例句:메뉴 좀 보여주세요. (me-nyu jom bo-yeo-ju-se-yo) – 請給我看一下菜單。
- 用法:這個是最基本的,一定要學起來!通常服務生會主動給你,但如果等太久,就可以用這句話禮貌地詢問。
**물 (Mul)**:水 (mul)
- 例句:물 좀 주세요. (mul jom ju-se-yo) – 請給我水。
- 用法:韓國餐廳通常會提供冰水,如果你不習慣喝冰的,可以加一句 “따뜻한 물 주세요. (tta-tteu-tan mul ju-se-yo)” – 請給我溫水。
**밥 (Bap)**:飯 (bap)
- 例句:공기밥 추가해주세요. (gong-gi-bap chu-ga-hae-ju-se-yo) – 請幫我加點一碗飯。
- 用法:通常會搭配主食一起點,如果覺得吃不夠,可以再加點。
**반찬 (Banchan)**:小菜 (ban-chan)
- 例句:반찬 더 주세요. (ban-chan deo ju-se-yo) – 請再給我一些小菜。
- 用法:韓國餐廳的小菜通常是可以無限續加的,喜歡吃的話,就不要客氣,大方地跟服務生說吧!
**주세요 (Ju-se-yo)**:請給我 (ju-se-yo)
- 例句:김치찌개 주세요. (gim-chi-jji-gae ju-se-yo) – 請給我泡菜鍋。
- 用法:這個是點餐時最常用的結尾,只要把你想點的餐點名稱放在前面,再加上 “주세요”,就可以輕鬆完成點餐。
**얼마예요? (Eolma-ye-yo?)**:多少錢? (eol-ma-ye-yo?)
- 例句:이거 얼마예요? (i-geo eolma-ye-yo?) – 這個多少錢?
- 用法:確認餐點價格時可以用,但通常菜單上都會標示價格,所以比較少用到。
**여기요 (Yeo-gi-yo)**:這邊 (yeo-gi-yo)
- 例句:여기요, 주문할게요. (yeo-gi-yo, ju-mun-hal-ge-yo) – 請問一下,我要點餐。
- 用法:呼叫服務生的時候可以用,但要注意音量,太大聲可能會嚇到別人。
進階篇:看懂菜單,點餐不再霧煞煞!
學會了基本詞彙,接下來就是要挑戰看懂菜單啦!韓文菜單通常會用韓文和漢字混合標示,所以只要掌握一些常見的漢字詞,就能更容易理解菜單內容。
湯/鍋類:
**찌개 (Jjigae)**:鍋 (jji-gae)
- 例句:김치찌개 (Gim-chi-jjigae) – 泡菜鍋
- 例句:된장찌개 (Doen-jang-jjigae) – 大醬鍋
- 用法:這是韓國餐廳必點的經典菜色,各種口味的鍋類,任你選擇。
**탕 (Tang)**:湯 (tang)
- 例句:갈비탕 (Galbi-tang) – 排骨湯
- 例句:곰탕 (Gom-tang) – 牛骨湯
- 用法:湯類通常比較清淡,適合搭配主食一起享用。
**전골 (Jeongol)**:火鍋 (jeongol)
- 例句:불고기 전골 (Bulgogi Jeongol) – 烤肉火鍋
- 例句:해물 전골 (Haemul Jeongol) – 海鮮火鍋
- 用法:適合多人一起享用的火鍋,料多豐富。
肉類:
**고기 (Gogi)**:肉 (gogi)
- 例句:돼지고기 (Dwaeji-gogi) – 豬肉
- 例句:소고기 (Sogogi) – 牛肉
- 用法:認清楚是什麼肉,才不會點錯喔!
**불고기 (Bulgogi)**:烤肉 (bulgogi)
- 例句:소불고기 (So-bulgogi) – 烤牛肉
- 例句:돼지불고기 (Dwaeji-bulgogi) – 烤豬肉
- 用法:韓國烤肉的經典代表,香氣四溢,令人食指大動。
**갈비 (Galbi)**:排骨 (galbi)
- 例句:돼지갈비 (Dwaeji-galbi) – 豬排骨
- 例句:소갈비 (Sogalbi) – 牛排骨
- 用法:也是烤肉的熱門選擇,啃排骨的感覺超棒!
**삼겹살 (Samgyeopsal)**:五花肉 (samgyeopsal)
- 例句:숙성 삼겹살 (Sukseong Samgyeopsal) – 熟成五花肉
- 例句:생 삼겹살 (Saeng Samgyeopsal) – 生五花肉
- 用法:烤肉的必點選項,烤到金黃酥脆,搭配泡菜和生菜一起吃,超級美味。
麵/飯類:
**밥 (Bap)**:飯 (bap)
- 例句:비빔밥 (Bibimbap) – 拌飯
- 例句:볶음밥 (Bokkeumbap) – 炒飯
- 用法:韓國的飯類料理選擇也很多,可以依照自己的喜好選擇。
**면 (Myeon)**:麵 (myeon)
- 例句:냉면 (Naengmyeon) – 冷麵
- 例句:라면 (Ramyun) – 拉麵
- 用法:韓國的麵類料理也很有特色,像是冷麵、拉麵、刀削麵等等。
**국수 (Guksu)**:麵條 (guksu)
- 例句:잔치국수 (Janchi-guksu) – 宴會麵
- 例句:비빔국수 (Bibim-guksu) – 拌麵
- 用法:韓國傳統的麵條料理,通常湯頭清淡,麵條Q彈。
其他:
**김치 (Kimchi)**:泡菜 (kimchi)
- 例句:배추김치 (Baechu-kimchi) – 白菜泡菜
- 例句:깍두기 (Kkakdugi) – 蘿蔔泡菜
- 用法:韓國餐桌上不可或缺的靈魂人物,各種泡菜都各有風味。
**전 (Jeon)**:煎餅 (jeon)
- 例句:해물파전 (Haemul-pajeon) – 海鮮蔥餅
- 例句:김치전 (Kimchi-jeon) – 泡菜煎餅
- 用法:香酥可口的煎餅,是韓國人很喜歡的小吃。
**만두 (Mandu)**:餃子 (mandu)
- 例句:김치만두 (Kimchi-mandu) – 泡菜餃子
- 例句:고기만두 (Gogi-mandu) – 豬肉餃子
- 用法:韓國餃子通常比較大顆,內餡豐富。
實戰篇:模擬情境,點餐零失誤!
學了這麼多,現在就讓我們來模擬幾個在韓文餐廳裡可能會遇到的情境,讓你身歷其境,實際演練一下,保證你下次點餐絕對零失誤!
情境一:第一次走進韓文餐廳,不知道要點什麼?
你可以這樣說:
- “뭐가 제일 맛있어요? (Mwo-ga je-il ma-si-sseo-yo?)” – 請問什麼最好吃?
- “인기 메뉴는 뭐예요? (In-gi me-nyu-neun mwo-ye-yo?)” – 請問人氣餐點是什麼?
- “추천 메뉴 있어요? (Chu-cheon me-nyu i-sseo-yo?)” – 有推薦的餐點嗎?
服務生通常會很熱情地為你介紹,你可以根據他們的推薦,再搭配自己的喜好,點出最適合你的餐點。
情境二:想點一份烤肉套餐,但是不知道怎麼點?
你可以這樣說:
- “삼겹살 2인분 주세요. (Samgyeopsal i-in-bun ju-se-yo.)” – 請給我兩份五花肉。
- “목살 1인분 추가해주세요. (Moksal il-in-bun chu-ga-hae-ju-se-yo.)” – 請幫我加點一份豬頸肉。
- “쌈 채소 더 주세요. (Ssam chae-so deo ju-se-yo.)” – 請再給我一些包肉的蔬菜。
韓國烤肉通常是以人份計算,所以只要告訴服務生你要幾人份,他們就會幫你準備好所有需要的食材和配料。
情境三:想點一份石鍋拌飯,但是不知道怎麼說?
你可以這樣說:
- “돌솥비빔밥 주세요. (Dolsot-bibimbap ju-se-yo.)” – 請給我石鍋拌飯。
- “계란 추가해주세요. (Gye-ran chu-ga-hae-ju-se-yo.)” – 請幫我加一顆蛋。
- “고추장 조금만 넣어주세요. (Gochujang jo-geum-man neo-eo-ju-se-yo.)” – 請幫我少加一點辣椒醬。
石鍋拌飯是很受歡迎的韓國料理,你可以根據自己的喜好,調整配料和辣度。
情境四:吃完飯想結帳,不知道怎麼說?
你可以這樣說:
- “계산해주세요. (Gye-san-hae-ju-se-yo.)” – 請結帳。
- “여기 카드 돼요? (Yeo-gi ka-deu dwae-yo?)” – 這裡可以刷卡嗎?
- “현금으로 계산할게요. (Hyeon-geum-eu-ro gye-san-hal-ge-yo.)” – 我要用現金結帳。
結帳時,可以直接跟服務生說 “계산해주세요”,他們就會幫你處理。
加分篇:學幾句韓文,讓服務更貼心!
除了點餐之外,學幾句簡單的韓文,也能讓你在餐廳裡獲得更貼心的服務,讓用餐體驗更加愉快!
**감사합니다 (Gamsa-hamnida)**:謝謝 (gam-sa-ham-ni-da)
- 用法:不論是服務生幫你倒水、送餐、還是結帳,都可以用這句話表達感謝。
**맛있어요 (Ma-si-sseo-yo)**:好吃 (ma-si-sseo-yo)
- 用法:稱讚食物好吃,讓服務生知道你很喜歡他們的料理。
**배불러요 (Bae-bulleo-yo)**:我吃飽了 (bae-bulleo-yo)
- 用法:吃飽的時候,可以跟朋友或家人分享這句話。
**잘 먹었습니다 (Jal meogeotseumnida)**:我吃得很開心 (jal meo-geo-sseum-ni-da)
- 用法:離開餐廳時,可以跟服務生說這句話,表達感謝和對食物的滿意。
貼心提醒:文化差異,尊重第一!
雖然學會了點餐技巧,但也要注意一些韓國的餐桌禮儀,才能讓用餐過程更加順利。
- 長幼有序: 在韓國,吃飯時通常會先讓長輩動筷,晚輩再開始吃。
- 不捧碗: 韓國人吃飯的時候,通常不會把碗捧起來吃,而是放在桌上。
- 不要發出太大聲響: 韓國人比較注重用餐的儀態,所以盡量不要發出太大聲響。
- 共同分享: 韓國的餐點通常是大家一起分享,所以不要一個人獨佔。
學會了這些,相信你一定能在韓文餐廳裡點出你最想吃的美味,並且留下美好的用餐回憶!下次走進韓文餐廳,就勇敢地用韓文點餐吧! 화이팅! (Hwaiting!) – 加油!