吃貨必學！韓語美食飲料大冒險：讓你一秒變身韓國通！
想用韓語點餐、跟韓國朋友聊美食？這篇超實用的韓語食物飲料詞彙大全，讓你輕鬆掌握道地韓式美味，一起踏上味蕾的韓國之旅吧！
🍚 主食類：填飽肚子的幸福滋味
**밥 (bap)**：飯
發音：[bap]
翻譯：飯、米飯
用法：最基本的主食，也是韓式料理中不可或缺的一部分。
例句：
- “오늘 저녁은 밥 먹을까?” (oneul jeonyeogeun bap meogeulkka?) - 今天晚餐吃飯好嗎？
- “밥 좀 더 주세요.” (bap jom deo juseyo.) - 請再給我一些飯。
說明：在韓國，飯不只是配菜的配角，有時候也會直接做成各種美味的料理，像是石鍋拌飯、紫菜飯捲等等。
**국수 (guksu)**：麵
發音：[guk-su]
翻譯：麵條
用法：種類繁多，有湯麵、乾麵、拌麵等各種料理方式。
例句：
- “잔치국수 좋아하세요?” (janchi guksu joahaseyo?) - 你喜歡宴會麵嗎？
- “비빔국수 맵게 해주세요.” (bibim guksu maepge haejuseyo.) - 請把拌麵做辣一點。
說明：韓國的麵條種類很多，像是刀削麵、蕎麥麵、烏龍麵等等，每種都有獨特的口感和風味。
**빵 (ppang)**：麵包
發音：[ppang]
翻譯：麵包
用法：受到西方文化影響，韓國的麵包店也越來越普遍，口味也相當多元。
例句：
- “아침에 빵 먹었어요.” (achime ppang meogeosseoyo.) - 早上吃了麵包。
- “이 빵 정말 맛있네요.” (i ppang jeongmal masinne.) - 這個麵包真好吃。
說明：韓國麵包店的麵包種類非常豐富，從甜麵包到鹹麵包，應有盡有，而且造型也相當可愛。
**죽 (juk)**：粥
發音：[juk]
翻譯：粥
用法：生病或消化不好時，粥是很棒的選擇，也可以當作早餐。
例句：
- “아플 때 죽 먹으면 좋아요.” (apeul ttae juk meogeumyeon joayo.) - 生病的時候吃粥很好。
- “전복죽 정말 맛있어요.” (jeonbokjuk jeongmal masisseoyo.) - 鮑魚粥真好吃。
說明：韓國的粥種類也很多，除了常見的白粥之外，還有南瓜粥、雞肉粥、海鮮粥等等，營養豐富又美味。
**만두 (mandu)**：餃子
發音：[man-du]
翻譯：餃子
用法：可以蒸、煮、煎、炸，也可以加入湯裡。
例句：
- “김치만두 좋아해요.” (gimchi mandu joahaeyo.) - 我喜歡泡菜餃子。
- “만둣국 맛있게 먹었어요.” (mandutguk masitge meogeosseoyo.) - 餃子湯很好吃。
說明：韓國餃子和台灣餃子有點不同，通常比較大顆，內餡也比較豐富，像是粉絲、蔬菜、肉等等。
🍲 湯品類：暖心暖胃的美味湯頭
**국 (guk)**：湯
發音：[guk]
翻譯：湯
用法：韓國餐桌上不可或缺的一部分，種類繁多。
例句：
- “미역국 좋아하세요?” (miyeokguk joahaseyo?) - 你喜歡海帶湯嗎？
- “국이 뜨거워요.” (gugi tteugeowoyo.) - 湯很燙。
說明：韓國的湯種類非常豐富，像是海帶湯、大醬湯、泡菜鍋等等，每一種都有獨特的風味。
**찌개 (jjigae)**：鍋
發音：[jji-gae]
翻譯：鍋、火鍋
用法：通常是多人一起享用，內容豐富。
例句：
- “김치찌개 맛있어요.” (gimchijjigae masisseoyo.) - 泡菜鍋很好吃。
- “부대찌개 먹으러 갈까요?” (budaejjigae meogeureo galkkayo?) - 我們去吃部隊鍋好嗎？
說明：韓國的鍋料理種類很多，像是泡菜鍋、部隊鍋、豆腐鍋等等，是聚餐的好選擇。
**탕 (tang)**：湯 (較濃郁)
發音：[tang]
翻譯：湯 (通常指比較濃郁的湯)
用法：通常是指比較濃郁、用長時間熬煮的湯。
例句：
- “갈비탕 좋아하세요?” (galbitang joahaseyo?) - 你喜歡排骨湯嗎？
- “삼계탕 먹고 싶어요.” (samgyetang meokgo sipeoyo.) - 我想吃人蔘雞湯。
說明：像是人蔘雞湯、排骨湯等等，都是屬於比較滋補的湯品。
🥩 肉類：大口吃肉的滿足感
**고기 (gogi)**：肉
發音：[go-gi]
翻譯：肉
用法：統稱所有肉類。
例句：
- “무슨 고기 좋아하세요?” (museun gogi joahaseyo?) - 你喜歡什麼肉？
- “고기 구워 먹을까요?” (gogi guwo meogeulkkayo?) - 我們烤肉吃好嗎？
說明：韓國人非常喜歡吃烤肉，尤其是烤五花肉。
**돼지고기 (dwaejigogi)**：豬肉
發音：[dwae-ji-go-gi]
翻譯：豬肉
用法：韓國烤肉中最常見的肉類之一。
例句：
- “삼겹살 먹고 싶어요.” (samgyeopsal meokgo sipeoyo.) - 我想吃五花肉。
- “돼지고기 김치찌개 맛있어요.” (dwaejigogi kimchijjigae masisseoyo.) - 豬肉泡菜鍋很好吃。
說明：五花肉在韓國非常受歡迎，通常會烤到表面金黃酥脆，再搭配生菜、蒜頭、辣椒等等一起享用。
**소고기 (sogogi)**：牛肉
發音：[so-go-gi]
翻譯：牛肉
用法：韓國牛肉價格較高，但品質也很好。
例句：
- “불고기 맛있어요.” (bulgogi masisseoyo.) - 烤肉（韓式烤牛肉）很好吃。
- “소고기 스테이크 먹고 싶어요.” (sogogi seuteikeu meokgo sipeoyo.) - 我想吃牛排。
說明：韓式烤牛肉 (Bulgogi) 是一種將牛肉片用醬油、蒜頭、糖等醃製後再烤的料理，非常美味。
**닭고기 (dakgogi)**：雞肉
發音：[dak-go-gi]
翻譯：雞肉
用法：用途廣泛，可以烤、炸、煮湯等等。
例句：
- “치킨 좋아하세요?” (chikin joahaseyo?) - 你喜歡炸雞嗎？
- “닭갈비 먹으러 갈까요?” (dakgalbi meogeureo galkkayo?) - 我們去吃辣炒雞排好嗎？
說明：韓國炸雞非常有名，口味多樣，像是原味、辣味、醬油口味等等，是宵夜的好選擇。
🐟 海鮮類：來自大海的鮮美滋味
**해산물 (haesanmul)**：海鮮
發音：[hae-san-mul]
翻譯：海鮮
用法：泛指所有海產類食物。
例句：
- “해산물 좋아하세요?” (haesanmul joahaseyo?) - 你喜歡海鮮嗎？
- “해산물 파전 맛있어요.” (haesanmul pajeon masisseoyo.) - 海鮮煎餅很好吃。
說明：韓國靠海，海鮮種類豐富，像是生魚片、海螺、章魚等等。
**생선 (saengseon)**：魚
發音：[saeng-seon]
翻譯：魚
用法：可以烤、煮、煎等等。
例句：
- “생선구이 좋아하세요?” (saengseongui joahaseyo?) - 你喜歡烤魚嗎？
- “고등어구이 맛있어요.” (godeungeogui masisseoyo.) - 烤鯖魚很好吃。
說明：韓國人喜歡將魚烤到表面酥脆，再搭配飯和泡菜一起享用。
**오징어 (ojingeo)**：魷魚
發音：[o-jing-eo]
翻譯：魷魚
用法：可以烤、炒、煮湯等等。
例句：
- “오징어볶음 좋아하세요?” (ojingeo bokkeum joahaseyo?) - 你喜歡炒魷魚嗎？
- “마른오징어 맛있어요.” (mareun ojingeo masisseoyo.) - 魷魚絲很好吃。
說明：韓國的魷魚料理很多，像是炒魷魚、烤魷魚、魷魚絲等等。
**새우 (saeu)**：蝦
發音：[sae-u]
翻譯：蝦
用法：可以烤、炸、煮湯等等。
例句：
- “새우튀김 좋아하세요?” (saeutwigim joahaseyo?) - 你喜歡炸蝦嗎？
- “간장새우 맛있어요.” (ganjangsaeu masisseoyo.) - 醬油蝦很好吃。
說明：醬油蝦是韓國一道很受歡迎的小菜，將蝦子浸泡在醬油中醃製而成，非常下飯。
🥬 蔬菜類：健康美味的搭配
**채소 (chaeso)**：蔬菜
發音：[chae-so]
翻譯：蔬菜
用法：韓國料理中常見的配菜。
例句：
- “채소를 많이 드세요.” (chaesoreul mani deuseyo.) - 請多吃蔬菜。
- “샐러드에 채소가 신선해요.” (saelleodeue chaesoga sinseonhaeyo.) - 沙拉裡的蔬菜很新鮮。
說明：韓國人很注重飲食均衡，蔬菜的攝取量也很高。
**김치 (gimchi)**：泡菜
發音：[gim-chi]
翻譯：泡菜
用法：韓國的國民美食，幾乎每餐都會出現。
例句：
- “김치 맛있어요.” (gimchi masisseoyo.) - 泡菜很好吃。
- “김치찌개 좋아하세요?” (gimchijjigae joahaseyo?) - 你喜歡泡菜鍋嗎？
說明：泡菜的種類非常多，像是白菜泡菜、蘿蔔泡菜、黃瓜泡菜等等，每一種都有獨特的風味。
**콩나물 (kongnamul)**：豆芽菜
發音：[kong-na-mul]
翻譯：豆芽菜
用法：常用於涼拌或湯品中。
例句：
- “콩나물무침 좋아하세요?” (kongnamulmuchim joahaseyo?) - 你喜歡涼拌豆芽菜嗎？
- “콩나물국 시원해요.” (kongnamulguk siwonhaeyo.) - 豆芽湯很清涼。
說明：涼拌豆芽菜是韓國常見的小菜，通常會用麻油、蒜頭、鹽等調味。
**시금치 (sigeumchi)**：菠菜
發音：[si-geum-chi]
翻譯：菠菜
用法：常用於涼拌或拌飯中。
例句：
- “시금치나물 맛있어요.” (sigeumnachinamul masisseoyo.) - 涼拌菠菜很好吃。
- “비빔밥에 시금치가 들어가요.” (bibimbape sigeumchiga deureogayo.) - 石鍋拌飯裡有菠菜。
說明：涼拌菠菜是韓國常見的小菜，通常會用麻油、蒜頭、醬油等調味。
🥤 飲料類：解渴消暑的好夥伴
**물 (mul)**：水
發音：[mul]
翻譯：水
用法：最基本的飲料。
例句：
- “물 좀 주세요.” (mul jom juseyo.) - 請給我水。
- “물이 시원해요.” (muri siwonhaeyo.) - 水很涼。
說明：在韓國餐廳，通常會提供冰水。
**커피 (keopi)**：咖啡
發音：[keo-pi]
翻譯：咖啡
用法：受到西方文化影響，韓國的咖啡店非常普遍。
例句：
- “커피 좋아하세요?” (keopi joahaseyo?) - 你喜歡咖啡嗎？
- “아메리카노 한 잔 주세요.” (amerikano han jan juseyo.) - 請給我一杯美式咖啡。
說明：韓國人很喜歡喝冰美式咖啡，尤其是夏天。
**차 (cha)**：茶
發音：[cha]
翻譯：茶
用法：韓國有許多傳統茶，像是人蔘茶、玉米鬚茶等等。
例句：
- “녹차 좋아하세요?” (nokcha joahaseyo?) - 你喜歡綠茶嗎？
- “따뜻한 차 한 잔 주세요.” (ttatteutan cha han jan juseyo.) - 請給我一杯熱茶。
說明：韓國的傳統茶通常具有養生的功效。
**주스 (juseu)**：果汁
發音：[ju-seu]
翻譯：果汁
用法：可以補充維生素。
例句：
- “오렌지 주스 좋아하세요?” (orenji juseu joahaseyo?) - 你喜歡柳橙汁嗎？
- “사과 주스 맛있어요.” (sagwa juseu masisseoyo.) - 蘋果汁很好喝。
說明：韓國便利商店可以買到各種口味的果汁。
**맥주 (maekju)**：啤酒
發音：[maek-ju]
翻譯：啤酒
用法：韓國人喜歡在吃烤肉或炸雞的時候搭配啤酒。
例句：
- “맥주 한 잔 할까요?” (maekju han jan halkkayo?) - 要喝一杯啤酒嗎？
- “시원한 맥주 주세요.” (siwonhan maekju juseyo.) - 請給我一杯冰啤酒。
說明：韓國常見的啤酒品牌有 Cass 和 Hite。
甜點類：甜蜜滋味的完美Ending
**떡 (tteok)**：糕
發音：[tteok]
翻譯：糕、年糕
用法：種類繁多，有甜的、鹹的。
例句：
- “떡볶이 좋아하세요?” (tteokbokki joahaseyo?) - 你喜歡辣炒年糕嗎？
- “인절미 맛있어요.” (injeolmi masisseoyo.) - 黃豆粉年糕很好吃。
說明：辣炒年糕是韓國的國民小吃，香辣夠味。
**빙수 (bingsu)**：刨冰
發音：[bing-su]
翻譯：刨冰
用法：夏天消暑聖品，口味多樣。
例句：
- “팥빙수 좋아하세요?” (patbingsu joahaseyo?) - 你喜歡紅豆刨冰嗎？
- “망고빙수 먹으러 갈까요?” (mangobingsu meogeureo galkkayo?) - 我們去吃芒果刨冰好嗎？
說明：韓國刨冰的配料非常豐富，像是紅豆、水果、冰淇淋等等。
**아이스크림 (aiseukeurim)**：冰淇淋
發音：[a-i-seu-keu-rim]
翻譯：冰淇淋
用法：大人小孩都喜歡的甜點。
例句：
- “아이스크림 좋아하세요?” (aiseukeurim joahaseyo?) - 你喜歡冰淇淋嗎？
- “초콜릿 아이스크림 주세요.” (chokollit aiseukeurim juseyo.) - 請給我巧克力冰淇淋。
說明：韓國便利商店可以買到各式各樣的冰淇淋。
**과자 (gwaja)**：餅乾
發音：[gwa-ja]
翻譯：餅乾、零食
用法：種類繁多，是看電視或聊天時的好夥伴。
例句：
- “과자 좋아하세요?” (gwaja joahaseyo?) - 你喜歡餅乾嗎？
- “새우깡 맛있어요.” (saeukkang masisseoyo.) - 蝦味先很好吃。
說明：韓國的餅乾種類非常豐富，像是蝦味先、巧克力餅乾、洋芋片等等。
希望這篇文章能幫助你更了解韓語的美食與飲料詞彙，讓你下次去韓國或是跟韓國朋友聊天時，可以更自信地表達自己的喜好！一起享受美食的樂趣吧！