韓食控照過來！超詳盡韓文食物名稱，讓你點餐零障礙，吃遍韓國美食！
想成為韓食通？這篇整理了超豐富的韓文食物名稱，從經典料理到巷弄小吃，讓你輕鬆看懂菜單，勇闖韓國美食天堂！
暖心開場：韓食的魅力誰能擋？
相信很多人跟我一樣，對韓食的愛簡直無法自拔！從熱騰騰的石鍋拌飯，到滋滋作響的韓式烤肉，每一道都讓人食指大動，回味無窮。但每次看著韓文菜單，是不是總覺得霧煞煞，不知道該怎麼點餐？別擔心，今天就來幫大家整理一份超詳盡的韓文食物名稱大全，保證讓你在韓國點餐零障礙，想吃什麼就點什麼！
主食類：飽足感滿滿，能量補給站
白飯 (Bap, 밥)
- 羅馬拼音：Bap
- 韓文：밥
- 中文翻譯：飯
- 用法解釋：韓文的「밥」就是我們常吃的白飯，也是韓國料理中最基本的主食。幾乎所有的韓國料理都會搭配白飯一起食用，像是烤肉、湯飯、拌飯等等。
- 例句：
- “여기 밥 한 공기 추가해주세요.” (Yeogi bap han gonggi chugahaejuseyo.) - 「這裡請加一碗飯。」
拌飯 (Bibimbap, 비빔밥)
- 羅馬拼音：Bibimbap
- 韓文：비빔밥
- 中文翻譯：拌飯
- 用法解釋：拌飯是韓國的國民美食，將多種蔬菜、肉類、雞蛋和辣椒醬等食材拌在一起，美味又營養。
- 例句：
- “돌솥 비빔밥 맛있어요.” (Dolsot bibimbap masisseoyo.) - 「石鍋拌飯很好吃。」
冷麵 (Naengmyeon, 냉면)
- 羅馬拼音：Naengmyeon
- 韓文：냉면
- 中文翻譯：冷麵
- 用法解釋：冷麵是韓國夏季的消暑聖品，冰涼的湯頭搭配Q彈的麵條，清爽又開胃。
- 例句：
- “물냉면 하나 주세요.” (Mulnaengmyeon hana juseyo.) - 「請給我一碗水冷麵。」
炒飯 (Bokkeumbap, 볶음밥)
- 羅馬拼音：Bokkeumbap
- 韓文：볶음밥
- 中文翻譯：炒飯
- 用法解釋：炒飯的做法和台式炒飯類似，可以加入各種蔬菜、肉類或海鮮一起炒。
- 例句：
- “김치 볶음밥 좋아해요.” (Kimchi bokkeumbap joahhaeyo.) - 「我喜歡泡菜炒飯。」
紫菜包飯 (Gimbap, 김밥)
- 羅馬拼音：Gimbap
- 韓文：김밥
- 中文翻譯：紫菜包飯
- 用法解釋：紫菜包飯是韓國常見的便當或點心，將飯、蔬菜、肉類等食材用紫菜捲起來，方便攜帶又美味。
- 例句：
- “소풍 갈 때 김밥 싸갈 거예요.” (Sopung gal ttae gimbap ssagal geoyeyo.) - 「去野餐的時候會帶紫菜包飯。」
粥 (Juk, 죽)
- 羅馬拼音：Juk
- 韓文：죽
- 中文翻譯：粥
- 用法解釋：粥在韓國也是很受歡迎的食物，尤其是在生病或沒胃口的時候，來一碗熱騰騰的粥，暖心又暖胃。
- 例句：
- “아플 때 죽을 먹으면 좋아요.” (Apeul ttae jugeul meogeumyeon joayo.) - 「生病的時候吃粥很好。」
湯品類：暖胃又暖心，滋補好選擇
大醬湯 (Doenjang jjigae, 된장찌개)
- 羅馬拼音：Doenjang jjigae
- 韓文：된장찌개
- 中文翻譯：大醬湯
- 用法解釋：大醬湯是韓國的國民湯品，用大醬（味噌）為基底，加入豆腐、蔬菜、肉類等食材熬煮而成，味道濃郁又下飯。
- 例句：
- “오늘 저녁은 된장찌개 먹을까요?” (Oneul jeonyeogeun doenjang jjigae meogeulkkayo?) - 「今天晚餐吃大醬湯好嗎？」
泡菜鍋 (Kimchi jjigae, 김치찌개)
- 羅馬拼音：Kimchi jjigae
- 韓文：김치찌개
- 中文翻譯：泡菜鍋
- 用法解釋：泡菜鍋是韓國最具代表性的湯品之一，用泡菜為基底，加入豆腐、豬肉、年糕等食材一起煮，酸辣夠味。
- 例句：
- “추운 날에는 김치찌개가 최고예요.” (Chuun naleneun kimchi jjigaega choigoyeyo.) - 「冷冷的天氣，泡菜鍋最棒了。」
海帶湯 (Miyeok guk, 미역국)
- 羅馬拼音：Miyeok guk
- 韓文：미역국
- 中文翻譯：海帶湯
- 用法解釋：海帶湯在韓國是很重要的食物，通常在生日或產後會喝海帶湯，有祝福健康長壽的含義。
- 例句：
- “생일에 미역국을 먹었어요.” (Sengire miyeokgugeul meogeosseoyo.) - 「生日的時候喝了海帶湯。」
部隊鍋 (Budae jjigae, 부대찌개)
- 羅馬拼音：Budae jjigae
- 韓文：부대찌개
- 中文翻譯：部隊鍋
- 用法解釋：部隊鍋是韓國的特色鍋物，在泡麵、火腿、香腸、年糕等食材中加入泡菜和辣椒醬一起煮，料多味美。
- 例句：
- “친구들이랑 부대찌개 먹으러 갈 거예요.” (Chingudeulirang budae jjigae meogeureo gal geoyeyo.) - 「要和朋友們去吃部隊鍋。」
蔘雞湯 (Samgyetang, 삼계탕)
- 羅馬拼音：Samgyetang
- 韓文：삼계탕
- 中文翻譯：蔘雞湯
- 用法解釋：蔘雞湯是韓國的滋補聖品，將整隻童子雞放入糯米、人蔘、紅棗等藥材一起燉煮，營養豐富又美味。
- 例句：
- “여름에 삼계탕을 먹으면 몸에 좋아요.” (Yeoreume samgyetangeul meogeumyeon mome joayo.) - 「夏天吃蔘雞湯對身體很好。」
肉類：大口吃肉，滿足你的味蕾
烤肉 (Gogi gui, 고기 구이)
- 羅馬拼音：Gogi gui
- 韓文：고기 구이
- 中文翻譯：烤肉
- 用法解釋：烤肉是韓國料理中最受歡迎的美食之一，將各種肉類（豬肉、牛肉、雞肉等）放在烤盤上烤熟，搭配生菜、蒜頭、辣椒醬一起食用。
- 例句：
- “오늘 저녁은 삼겹살 먹으러 갈까요?” (Oneul jeonyeogeun samgyeopsal meogeureo galkkayo?) - 「今天晚餐去吃烤五花肉好嗎？」
豬腳 (Jokbal, 족발)
- 羅馬拼音：Jokbal
- 韓文：족발
- 中文翻譯：豬腳
- 用法解釋：豬腳是韓國常見的下酒菜，將豬腳滷得軟爛入味，搭配特製的醬料和生菜一起食用。
- 例句：
- “족발에 소주 한 잔 어때요?” (Jokbare soju han jan eottaeyo?) - 「豬腳配燒酒一杯如何？」
炸雞 (Chicken, 치킨)
- 羅馬拼音：Chicken
- 韓文：치킨
- 中文翻譯：炸雞
- 用法解釋：韓式炸雞近年來在台灣非常流行，外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，搭配各種口味的醬料，讓人一口接一口停不下來。
- 例句：
- “반반 치킨으로 주문할게요.” (Banban chickeneuro jumunhalgeyo.) - 「我要點半半炸雞。」 (通常指原味和另一種口味各半)
辣炒雞排 (Dak galbi, 닭갈비)
- 羅馬拼音：Dak galbi
- 韓文：닭갈비
- 中文翻譯：辣炒雞排
- 用法解釋：辣炒雞排是韓國春川的特色料理，將雞腿肉、高麗菜、年糕等食材用辣醬炒在一起，味道香辣夠味。
- 例句：
- “닭갈비 볶음밥은 꼭 먹어야 해요.” (Dak galbi bokkeumbabeun kkok meogeoya haeyo.) - 「辣炒雞排炒飯一定要吃。」
醬油蟹 (Ganjang gejang, 간장게장)
- 羅馬拼音：Ganjang gejang
- 韓文：간장게장
- 中文翻譯：醬油蟹
- 用法解釋：醬油蟹是用醬油醃製的生蟹，味道鮮美，是許多老饕的最愛。
- 例句：
- “간장게장은 밥도둑이에요.” (Ganjang gejangeun bapdodugieyo.) - 「醬油蟹是飯小偷。」 (意思是太下飯了)
小菜類：豐富餐桌，增添美味
泡菜 (Kimchi, 김치)
- 羅馬拼音：Kimchi
- 韓文：김치
- 中文翻譯：泡菜
- 用法解釋：泡菜是韓國餐桌上不可或缺的靈魂人物，種類繁多，最常見的就是白菜泡菜，酸辣開胃，搭配任何料理都非常適合。
- 例句：
- “한국 사람들은 김치를 매일 먹어요.” (Hanguk saramdeureun kimchireul maeil meogeoyo.) - 「韓國人每天都吃泡菜。」
黃豆芽 (Kongnamul, 콩나물)
- 羅馬拼音：Kongnamul
- 韓文：콩나물
- 中文翻譯：黃豆芽
- 用法解釋：黃豆芽是韓國常見的小菜，通常會用蒜末、香油等調味，清爽又脆口。
- 例句：
- “콩나물 무침 맛있어요.” (Kongnamul muchim masisseoyo.) - 「涼拌黃豆芽很好吃。」
菠菜 (Sigeumchi, 시금치)
- 羅馬拼音：Sigeumchi
- 韓文：시금치
- 中文翻譯：菠菜
- 用法解釋：菠菜也是韓國常見的小菜，通常會用香油、蒜末等調味，簡單又美味。
- 例句：
- “시금치 나물은 건강에 좋아요.” (Sigeumchi namureun geongange joayo.) - 「菠菜對健康很好。」
醃蘿蔔 (Danmuji, 단무지)
- 羅馬拼音：Danmuji
- 韓文：단무지
- 中文翻譯：醃蘿蔔
- 用法解釋：醃蘿蔔通常會切成薄片，是吃炸醬麵或紫菜包飯時的必備小菜，酸甜爽脆。
- 例句：
- “짜장면 시키면 단무지 같이 나와요.” (Jjajangmyeon sikimyeon danmuji gachi nawayo.) - 「點炸醬麵就會附醃蘿蔔。」
魚板 (Eomuk, 어묵)
- 羅馬拼音：Eomuk
- 韓文：어묵
- 中文翻譯：魚板
- 用法解釋：魚板是韓國常見的街頭小吃，將魚漿製成片狀或條狀，煮在湯裡或串起來烤，味道鮮美。
- 例句：
- “겨울에는 어묵 국물이 최고예요.” (Gyeoureneun eomuk gungmuri choigoyeyo.) - 「冬天喝魚板湯最棒了。」
點心/甜點類：療癒你的甜點胃
糖餅 (Hotteok, 호떡)
- 羅馬拼音：Hotteok
- 韓文：호떡
- 中文翻譯：糖餅
- 用法解釋：糖餅是韓國傳統的街頭小吃，將麵粉揉成麵團，包入黑糖、肉桂等餡料，在鐵板上煎熟，香甜軟糯。
- 例句：
- “겨울에 호떡 먹으면 따뜻해요.” (Gyeoure hotteok meogeumyeon ttatteuthaeyo.) - 「冬天吃糖餅很溫暖。」
紅豆刨冰 (Patbingsu, 팥빙수)
- 羅馬拼音：Patbingsu
- 韓文：팥빙수
- 中文翻譯：紅豆刨冰
- 用法解釋：紅豆刨冰是韓國夏季的消暑聖品，在刨冰上加入紅豆、年糕、水果等配料，淋上煉乳，冰涼又甜蜜。
- 例句：
- “여름에는 팥빙수를 자주 먹어요.” (Yeoreume patbingsureul jaju meogeoyo.) - 「夏天常常吃紅豆刨冰。」
冰棒 (Ice cream, 아이스크림)
- 羅馬拼音：Ice cream
- 韓文：아이스크림
- 中文翻譯：冰淇淋
- 用法解釋：冰淇淋在韓國也很受歡迎，各種口味應有盡有，是飯後或消暑的好選擇。
- 例句：
- “초콜릿 아이스크림 좋아해요.” (Chokollit aiseukeurim joahhaeyo.) - 「我喜歡巧克力冰淇淋。」
蜂蜜奶油洋芋片 (Honey butter chips, 허니버터칩)
- 羅馬拼音：Honey butter chips
- 韓文：허니버터칩
- 中文翻譯：蜂蜜奶油洋芋片
- 用法解釋：蜂蜜奶油洋芋片曾經在韓國風靡一時，香甜的蜂蜜和濃郁的奶油風味，讓人愛不釋手。
- 例句：
- “허니버터칩은 한때 엄청 인기 있었어요.” (Heonibeoteochibeun hanttae eomcheong ingi isseosseoyo.) - 「蜂蜜奶油洋芋片曾經非常受歡迎。」
辣炒年糕 (Tteokbokki, 떡볶이)
- 羅馬拼音：Tteokbokki
- 韓文：떡볶이
- 中文翻譯：辣炒年糕
- 用法解釋：辣炒年糕是韓國國民小吃，用Q彈的年糕條，加上魚板、蔥段，用辣醬拌炒，香辣夠味。
- 例句：
- “학교 앞에서 떡볶이 자주 먹었어요.” (Hakgyo apeseo tteokbokki jaju meogeosseoyo.) - 「以前常常在學校前面吃辣炒年糕。」
飲品類：解渴又提神，享受一下
燒酒 (Soju, 소주)
- 羅馬拼音：Soju
- 韓文：소주
- 中文翻譯：燒酒
- 用法解釋：燒酒是韓國的國民酒，酒精濃度較高，通常會搭配烤肉或下酒菜一起飲用。
- 例句：
- “삼겹살에 소주 한 잔 어때요?” (Samgyeopsare soju han jan eottaeyo?) - 「烤五花肉配燒酒一杯如何？」
啤酒 (Maekju, 맥주)
- 羅馬拼音：Maekju
- 韓文：맥주
- 中文翻譯：啤酒
- 用法解釋：啤酒在韓國也很受歡迎，尤其是夏天，來一杯冰涼的啤酒，清涼解渴。
- 例句：
- “치킨에 맥주 마시는 거 좋아해요.” (Chickene maekju masineun geo joahhaeyo.) - 「我喜歡炸雞配啤酒。」
瑪格麗特 (Makgeolli, 막걸리)
- 羅馬拼音：Makgeolli
- 韓文：막걸리
- 中文翻譯：瑪格麗特（韓國米酒）
- 用法解釋：瑪格麗特是韓國的傳統米酒，酒精濃度較低，口感香甜，適合搭配煎餅或下酒菜一起飲用。
- 例句：
- “비 오는 날에는 막걸리가 생각나요.” (Bi oneun naleneun makgeolliga saenggangnayo.) - 「下雨天的時候會想到瑪格麗特。」
咖啡 (Coffee, 커피)
- 羅馬拼音：Coffee
- 韓文：커피
- 中文翻譯：咖啡
- 用法解釋：咖啡在韓國非常普及，無論是上班族還是學生，都喜歡喝咖啡提神。
- 例句：
- “아침에 커피 한 잔 마시면 정신이 들어요.” (Achime keopi han jan masimyeon jeongsini deureoyo.) - 「早上喝一杯咖啡就會精神百倍。」
汽水 (Soda, 소다)
- 羅馬拼音：Soda
- 韓文：소다
- 中文翻譯：汽水
- 用法解釋：汽水也是韓國常見的飲料，各種口味都有，可以搭配炸雞或Pizza一起享用。
- 例句：
- “피자랑 소다 같이 먹으면 맛있어요.” (Pizzareong soda gachi meogeumyeon masisseoyo.) - 「Pizza和汽水一起吃很好吃。」
小小韓食之旅，從現在開始！
希望這份韓文食物名稱大全對大家有所幫助，下次去韓國或是在韓國餐廳點餐時，就可以輕鬆看懂菜單，點到自己想吃的美味料理啦！其實學習韓文最好的方法就是多聽、多說、多練習，下次有機會，我再來分享一些常用的韓語點餐用語，讓你的韓食之旅更加順利！下次見囉！